公益財団法人 滋賀県学校給食会|滋賀県大津市|物資供給事業|普及充実事業|衛生管理事業

公益財団法人
滋賀県学校給食会
〒520-0051
滋賀県大津市梅林一丁目4番15号
TEL.077-522-3066
FAX.077-525-4171
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1.物資供給事業(学校給食用物資の安定供給に関する事業)
2.普及充実事業(学校給食の普及充実と食育の推進に関する事業)
3.衛生管理事業(学校給食用物資の安全確保及び衛生管理に関する事業)
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滋賀県学校給食だより200号記念企画

   
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協力:滋賀県栄養教諭・学校栄養職員研究会
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わがまちの自慢献立PDF(3.07MB)
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全19市町分のレシピが一括してダウンロードできます。
各市町のレシピはそれぞれのページからもダウンロードできます。
   
↓レシピ等の資料は市町名,画像をクリックしてください↓
市町名 献  立
大津市 http://shigakyu.or.jp/files/lib/1/510/201402161430112246.gif 「滋賀の産物を食べようデー」
・発芽玄米ごはん
・牛乳
・焼きびわますの南蛮漬け
・牛肉とこまつなのいり煮
・なすの赤だし
彦根市 http://shigakyu.or.jp/files/lib/1/529/201402161524535630.gif 「地場産物を使った献立」
・発芽玄米菜めし
・牛乳
・ちゃんこ煮
・五目豆
・柿
長浜市 http://shigakyu.or.jp/files/lib/1/528/201402161524321641.gif 「滋賀の日メニュー」
・五目うどん
・牛乳
・こあゆのからあげ
・ビーンズサラダ
近江八幡市 http://shigakyu.or.jp/files/lib/1/527/201402161524148842.gif 「はちまんの日メニュー」
・ごはん
・牛乳
・すき焼き煮
・石貝のかき揚げ
・大根のポン酢あえ
草津市 http://shigakyu.or.jp/files/lib/1/526/201402161523468493.gif 「地場産物を知って味わおう」
・麦ごはん
・牛乳
・牛肉のしぐれ煮
・白菜とわさび菜の和え物
・ゆばのすまし汁
・青花粉入りバナナケーキ
守山市 http://shigakyu.or.jp/files/lib/1/525/201402161523236918.gif 「守山野菜たっぷりおなかすっきり献立」
・麦ごはん
・牛乳
・ヘルシーたまご
・春菊のごまネーズあえ
・豚汁
・みかん
栗東市 http://shigakyu.or.jp/files/lib/1/524/201402161523087448.gif 「児童が考えた献立」
・麦ごはん
・牛乳
・やきとり
・あまずいため
・さつまいものみそ汁
甲賀市 http://shigakyu.or.jp/files/lib/1/523/201402161522499385.gif 忍法「夜目利之術」
~野菜をいっぱい食べて野原を
元気にかけめぐる忍者のようになろう~

 ・ごはん(うめぼし)
・牛乳
・忍玉汁
・かふかかきあげ
・かんぴょうとツナのマヨみそあえ
野洲市 http://shigakyu.or.jp/files/lib/1/522/201402161522304527.gif 「カルシウムたっぷり献立」
・ひじきごはん
・牛乳
・ひみつのから揚げ
・こまつなの辛子風味和え
・みつばのすまし汁
湖南市 http://shigakyu.or.jp/files/lib/1/521/201402161522134695.gif 「七夕こんだて」
・ごはん(ふりかけ)
・牛乳
・七夕汁
・あゆの塩焼き
・青菜とあげの煮びたし
・七夕デザート
高島市 http://shigakyu.or.jp/files/lib/1/520/201402161521595091.gif 「高島デー給食」
・黒米ごはん
・牛乳
・いかの香味揚げ
・赤かぶの甘酢
・お講汁
・チーズ
東近江市 http://shigakyu.or.jp/files/lib/1/519/201402161521375031.gif 食育の日【鉄ちゃんの日給食】
・ひじきごはん
・牛乳
・ポパイ焼き
・ごま和え
・すまし汁
米原市 http://shigakyu.or.jp/files/lib/1/518/20140216152115805.gif 「湖北の郷土料理」
・焙煎発芽玄米ごはん
・牛乳
・びわますのマヨネーズ焼き
・伊吹大根のみそ汁
・赤かぶ漬け
・干しいも
日野町 http://shigakyu.or.jp/files/lib/1/516/201402161519587307.gif 「フレッシュトマトのミネストローネと
タンドリーチキン」

・食パン
・牛乳
・ミネストローネ
・タンドリーチキン
・キャベツサラダ
竜王町 http://shigakyu.or.jp/files/lib/1/517/201402161520547701.gif 「近江牛のステーキ給食」
・ごはん
・牛乳
・近江牛ステーキ
・添え野菜
・じゃがいもとたまねぎのみそ汁
愛荘町 http://shigakyu.or.jp/files/lib/1/515/201402161519351898.gif 「古代米を味わおう」
・古代米栗ごはん
・牛乳
・千草焼き
・お講汁
・小あゆ豆煮
豊郷町 http://shigakyu.or.jp/files/lib/1/514/201402161519211542.gif 「わが校の人気献立」
・チャーハン
・牛乳
・シルバーサラダ
・すまし汁
・パイン
甲良町 http://shigakyu.or.jp/files/lib/1/513/201402161518579988.gif 人気ナンバーワンの
「キムチチャーハン」献立

・キムチチャーハン
・牛乳
・豆腐ハンバーグ
・ワンタンスープ
・ポテトサラダ
多賀町 http://shigakyu.or.jp/files/lib/1/512/201402161518401780.gif 多賀でとれる野菜を味わう。
異学年の友だちや地域の方とふれあう。
・牛乳
・多賀鍋
 
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